Firmio › Marchés › Restauration Besançon

Restauration à Besançon

6 opérateurs se partagent 1 008 m² de surface à Besançon. Gratuit

Toutes les entreprises de Besançon →

6
opérateurs recensés
1 008 m²
capacité totale (surface)
37,0 %
part du leader
76,4 %
part des 3 premiers
2 405
indice HHI
Leader du marché
373 m² à Besançon
37,0 %
du marché
Marché modérément concentré
Indice de Herfindahl-Hirschmann (HHI) = 2 405, somme des carrés des parts de chaque opérateur. Sous 1 500 : marché peu concentré. Au-dessus de 2 500 : marché très concentré — seuils retenus par l'Autorité de la concurrence.
Classement des opérateurs
Top 6 sur 6 opérateurs recensés à Besançon, classés par capacité déclarée.
RangOpérateurCapacitéChiffre d'affairesPart de marché
1ᵉʳ NEW NUMBER ONE
Besancon
373 m² 308 k€ calcul Firmio
37,0 %
2ᵉ LA BUVETTE DU CONSERVATOIRE
Besancon
235 m² 1,2 M€ calcul Firmio
23,3 %
3ᵉ MOCHELHA
Besancon
162 m² 359 k€ calcul Firmio
16,1 %
4ᵉ EURL KERI
Besancon
121 m² 59 k€ calcul Firmio
12,0 %
5ᵉ LA DOLCE VITA
Besancon
92 m² 97 k€ calcul Firmio
9,1 %
6ᵉ CBF
Besancon
25 m² n.c.
2,5 %
100,0 % du parc (1 008 m² sur 1 008) est rattaché à une société identifiée — 6 des 6 opérateurs recensés. Les parts de marché ci-dessus portent sur l'ensemble du parc recensé, identifié ou non.
Capacité mesurée sur les registres publics : FINESS/SAE (santé, EHPAD), Atout France (hôtellerie, camping), installations classées ICPE (industrie), surfaces commerciales DVF (commerce, restauration, automobile). Aucune valeur de capacité n'est estimée — seul le chiffre d'affaires porte, quand affiché, le libellé calcul Firmio lorsqu'il s'agit d'une estimation et non d'un dépôt de comptes.
Voir tous les marchés Annuaire des entreprises
Firmio — données publiques (INSEE, INPI, BODACC, greffes, FINESS, Atout France, DVF, ICPE). Aucun numéro de téléphone ni e-mail n'est publié sur cette page.