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Restauration à Angoulême

6 opérateurs se partagent 637 m² de surface à Angoulême. Gratuit

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6
opérateurs recensés
637 m²
capacité totale (surface)
39,7 %
part du leader
74,3 %
part des 3 premiers
2 477
indice HHI
Leader du marché
253 m² à Angoulême
39,7 %
du marché
Marché modérément concentré
Indice de Herfindahl-Hirschmann (HHI) = 2 477, somme des carrés des parts de chaque opérateur. Sous 1 500 : marché peu concentré. Au-dessus de 2 500 : marché très concentré — seuils retenus par l'Autorité de la concurrence.
Classement des opérateurs
Top 6 sur 6 opérateurs recensés à Angoulême, classés par capacité déclarée.
RangOpérateurCapacitéChiffre d'affairesPart de marché
1ᵉʳ COLETTE ANGOULEME
Angouleme
253 m² 90 k€ calcul Firmio
39,7 %
2ᵉ 2G
Angouleme
149 m² 491 k€ calcul Firmio
23,4 %
3ᵉ DU PLATEAU
Angouleme
71 m² 1,7 M€ calcul Firmio
11,1 %
4ᵉ LES KAMAYA CHIMNEYS CAKES
Angouleme
68 m² 58 k€ calcul Firmio
10,7 %
5ᵉ SARL CELINE ET CLEM ASSOCIES
Angouleme
50 m² 69 k€ calcul Firmio
7,8 %
6ᵉ LE GOURMET ROYAL
Angouleme
46 m² 28 k€ (CA 2023)
7,2 %
100,0 % du parc (637 m² sur 637) est rattaché à une société identifiée — 6 des 6 opérateurs recensés. Les parts de marché ci-dessus portent sur l'ensemble du parc recensé, identifié ou non.
Capacité mesurée sur les registres publics : FINESS/SAE (santé, EHPAD), Atout France (hôtellerie, camping), installations classées ICPE (industrie), surfaces commerciales DVF (commerce, restauration, automobile). Aucune valeur de capacité n'est estimée — seul le chiffre d'affaires porte, quand affiché, le libellé calcul Firmio lorsqu'il s'agit d'une estimation et non d'un dépôt de comptes.
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Firmio — données publiques (INSEE, INPI, BODACC, greffes, FINESS, Atout France, DVF, ICPE). Aucun numéro de téléphone ni e-mail n'est publié sur cette page.