Marché peu concentré
Indice de Herfindahl-Hirschmann (HHI) = 489, somme des carrés des parts de chaque opérateur. Sous 1 500 : marché peu concentré. Au-dessus de 2 500 : marché très concentré — seuils retenus par l'Autorité de la concurrence.
Classement des opérateurs
Top 20 sur 24 opérateurs recensés à Beaune, classés par capacité déclarée.
| Rang | Opérateur | Capacité | Chiffre d'affaires | Part de marché |
|---|
| 1ᵉʳ |
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET VITICOLE BOURGOGNE DU SUD Verdun-Ciel |
4 sites pondérés |
268,3 M€ (CA 2025) |
|
| 2ᵉ |
BEAUNE BRIOCHE Beaune |
3 sites pondérés |
90,8 M€ (CA 2023) |
|
| 3ᵉ |
SARL BROCHOT DANIEL ET FILS Combertault |
3 sites pondérés |
1,4 M€ calcul Firmio |
|
| 4ᵉ |
SCI AXXEL BEAUNE Strasbourg |
3 sites pondérés |
n.c. |
|
| 5ᵉ |
S.A.V.D.V.F. Beaune |
2 sites pondérés |
27,6 M€ calcul Firmio |
|
| 6ᵉ |
MAISON ALBERT BICHOT Beaune |
2 sites pondérés |
64,0 M€ (CA 2024) |
|
| 7ᵉ |
KRITER BRUT DE BRUT Beaune |
2 sites pondérés |
84,2 M€ (CA 2024) |
|
| 8ᵉ |
IMMALDI ET COMPAGNIE Villepinte |
2 sites pondérés |
217,3 M€ (CA 2023) |
|
| 9ᵉ |
NUTRISENS FRANCE Chaponost |
2 sites pondérés |
87,5 M€ (CA 2024) |
|
| 10ᵉ |
SAS ALIX LOGISTIQUE Corpeau |
2 sites pondérés |
1,0 M€ (CA 2017) |
|
| 11ᵉ |
|
2 sites pondérés |
n.c. |
|
| 12ᵉ |
SA MAISON JOSEPH DROUHIN Beaune |
2 sites pondérés |
52,3 M€ (CA 2024) |
|
| 13ᵉ |
HOLDING SOPREMA Strasbourg |
2 sites pondérés |
19,2 M€ calcul Firmio |
|
| 14ᵉ |
SAICA PACK FRANCE Pessac |
2 sites pondérés |
389,7 M€ (CA 2024) |
|
| 15ᵉ |
RTP FRANCE Beaune |
2 sites pondérés |
40,4 M€ (CA 2024) |
|
| 16ᵉ |
VINALIX Corpeau |
2 sites pondérés |
55 k€ calcul Firmio |
|
| 17ᵉ |
DIJON BETON SOC Saint-Apollinaire |
1 sites pondérés |
28,7 M€ (CA 2024) |
|
| 18ᵉ |
BRICORAMA FRANCE Noisy-le-Grand |
1 sites pondérés |
60,0 M€ (CA 2024) |
|
| 19ᵉ |
BEAUNE DISTRIBUTION Beaune |
1 sites pondérés |
69,1 M€ (CA 2025) |
|
| 20ᵉ |
CASINO CARBURANTS Saint-Etienne |
1 sites pondérés |
208,7 M€ (CA 2024) |
|
+ 4 autres opérateurs, représentant calcul Firmio environ 8,9 % du marché à Beaune.
97,8 % du parc (44 sites pondérés sur 45) est rattaché à une société identifiée — 23 des 24 opérateurs recensés. Les parts de marché ci-dessus portent sur l'ensemble du parc recensé, identifié ou non.
Capacité mesurée sur les registres publics : FINESS/SAE (santé, EHPAD), Atout France (hôtellerie, camping), installations classées ICPE (industrie), surfaces commerciales DVF (commerce, restauration, automobile). Aucune valeur de capacité n'est estimée — seul le chiffre d'affaires porte, quand affiché, le libellé calcul Firmio lorsqu'il s'agit d'une estimation et non d'un dépôt de comptes.