Firmio← Fiche PIERRE SANG GOURMET
Détection de groupe · graphe des mandats

Le groupe derrière PIERRE SANG GOURMET

Reconstitué à partir des mandats sociaux du Registre national des entreprises. 17 sociétés reliées, pour 6,2 M€ de CA cumulé. Le travail d'un analyste en trois jours, rendu en une requête — gratuit.

Sociétés reliées
17
CA cumulé
6,2 M€
Secteurs
4
Départements
1
Dirigeants
3

Bénéficiaire effectif présumé

calcul Firmio
La personne dont les mandats convergent sur le plus d'entités du groupe. Ce n'est pas une déclaration RBE légale — l'accès public au registre des bénéficiaires effectifs est restreint depuis l'arrêt CJUE de nov. 2022. Firmio le déduit du graphe des mandats.
BB
BERNARD Boyer
pilote 6 des 17 entités · 4,1 M€ de CA sous contrôle présumé
👑
Tête de groupe présumée
ALIOS HOLDING · Paris

Santé du groupe

Gratuit
La solvabilité de toutes les entités reliées — la contagion de risque que seul le graphe révèle.
2
entités notées
0
santé fragile (D/E)
0
en procédure
2
solides (A/B)

PIERRE SANG GOURMET gouverne

Aucun mandat descendant recensé.

Les 17 entités du groupe

Gratuit
Classées par chiffre d'affaires. Chaque société renvoie à sa fiche.
SociétéVilleSecteurRôleCASanté
STUDIO 8 GAMBEY
821 804 374
ParisHébergement et restaurationreliée1,8 M€A
ALIOS HOLDING
833 111 750
ParisActivités financières et d'assurancetête de groupe1,1 M€A
PIERRE SANG EXPRESS
879 696 631
ParisHébergement et restaurationreliée1,0 M€ est.
PIERRE SANG GOURMET
917 389 389
ParisHébergement et restaurationsociété analysée700 k€ est.
POURQUOI PAS AMUSE BOUCHE
912 539 467
ParisHébergement et restaurationreliée351 k€ est.
PSB EXPRESS
994 967 990
ParisActivités spécialisées, scientifiques et techniquesgouverne l'analysée333 k€ est.
PSB RESTAURANTS
994 954 584
ParisActivités financières et d'assurancereliée309 k€ est.
PATIN A GLACE
917 687 485
ParisHébergement et restaurationreliée181 k€ est.
TWENTY-FIVE OBERKAMPF
928 810 456
ParisHébergement et restaurationreliée120 k€ est.
MEAT NOT
917 452 732
ParisHébergement et restaurationreliée77 k€ est.
POURQUOI PAS NEUILLY
940 574 288
Paris 11Hébergement et restaurationreliée77 k€ est.
GDL
934 183 997
ParisHébergement et restaurationreliée67 k€ est.
MONTPAR EXPRESS
100 967 199
ParisHébergement et restaurationreliée63 k€ est.
PSB VENTURE
991 857 582
ParisActivités de services administratifs et de soutienreliée29 k€ est.

Méthode & sources

Le groupe est reconstitué par parcours du graphe des mandats sociaux (lien société→société) du Registre national des entreprises (INPI), complété au besoin par les sociétés partageant le même dirigeant. ⚠️ Ce sont des mandats (gérance, présidence, administration), pas une détention capitalistique : l'INPI ne publie aucun pourcentage de détention, et le bénéficiaire effectif présumé est un calcul Firmio, non une déclaration légale du RBE (accès public restreint depuis l'arrêt CJUE de nov. 2022). Aucun chiffre n'est affiché sans source publique.

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