Dossier d'entreprise · Firmio

ENSEMBLE FOODS HOLDING

SAS, société par actions simplifiée · MOUSSY-LE-VIEUX · SIREN 953033099 · NAF 10.89Z

Établi le
21/08/2026
Exercices couverts
2024 → 2025
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2025
1,14 M €
déposé au greffe
Résultat net
-14,69 M €
marge nette de -1291,0 %
Capitaux propres
-18,10 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
E
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque eleve
Effectif
10 à 19 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×1,7
la médiane de son secteur est à 650 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

2 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2025 1,14 M € +127,4 % -14,69 M € -6,14 M € -18,10 M € 986 k €
2024 10 mois 500 k € -3,43 M € -3,41 M € 5,05 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2025. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Excédent brut d'exploitation
-6,14 M €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
-14,45 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Endettement net
25,53 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
-1,41
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
-11,04
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
-1,76 M €
soit -566 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
81 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
154 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
Chiffre d'affaires par salarié
95 k €
la productivité apparente
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

5 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (3,11 M € de CA cumulé).
Indicateur de détresse actifFaisceau financier dégradé sur le dernier exercice connu.

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