Dossier d'entreprise · Firmio

CENTRALE FOOD

SAS, société par actions simplifiée · GOUSSAINVILLE · SIREN 814214227 · NAF 46.39B

Établi le
19/08/2026
Exercices couverts
2016 → 2024
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2024
53,70 M €
déposé au greffe
Résultat net
1,25 M €
marge nette de 2,3 %
Capitaux propres
5,51 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
3 à 5 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×64,8
la médiane de son secteur est à 829 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

9 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2024 53,70 M € +67,2 % 1,25 M € 0,0 % 1,74 M € 5,51 M € 12,99 M €
2023 32,12 M € +3,7 % 1,48 M € 4,26 M € 8,59 M €
2022 30,96 M € +43,9 % 800 k € 2,78 M € 6,22 M €
2021 21,51 M € +43,0 % 824 k € 1,98 M € 4,65 M €
2020 15,05 M € +21,6 % 469 k € 1,15 M € 3,05 M €
2019 12,38 M € +24,1 % 263 k € 684 k € 1,49 M €
2018 9,97 M € +46,9 % 246 k € 441 k € 1,16 M €
2017 6,79 M € +111,4 % 109 k € 195 k € 695 k €
2016 3,21 M € 65 k € 85 k € 296 k €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2024. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
0,0 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
0,0 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
1,74 M €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
1,27 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,4 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
3,54 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
0,64
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Besoin en fonds de roulement
1,70 M €
soit 12 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
59 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
51 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Aucun signal de cession détectéNi âge du dirigeant, ni retard de dépôt, ni procédure.

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