Dossier d'entreprise · Firmio

AU GOURMET PROVENCAL

SAS, société par actions simplifiée · AUBAGNE · SIREN 812603124 · NAF 10.71C

Établi le
10/09/2026
Exercices couverts
2015 → 2023
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2023
678 k €
déposé au greffe
Résultat net
44 k €
marge nette de 6,6 %
Capitaux propres
179 k €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
6 à 9 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×4,9
la médiane de son secteur est à 138 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

8 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2023 678 k € +1,1 % 44 k € 0,1 % 179 k € 484 k €
2022 670 k € +24,6 % 32 k € 135 k € 484 k €
2020 538 k € -21,1 % 58 k € 74 k € 490 k €
2019 682 k € +13,6 % 77 k € 92 k € 510 k €
2018 600 k € -9,3 % 40 k € 55 k € 514 k €
2017 661 k € -2,9 % 30 k € 45 k € 530 k €
2016 681 k € +137,5 % 23 k € 38 k € 567 k €
2015 5 mois 287 k € -2 k € 13 k € 635 k €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2023. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge nette
0,1 %
ce qui reste réellement, tout payé
Autonomie financière
0,4 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
79 k €
dettes moins trésorerie
Gearing
0,44
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Besoin en fonds de roulement
-17 k €
soit -9 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
9 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
112 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Aucun compte déposé depuis 2023Un retard de dépôt prolongé précède souvent une difficulté — ou une mise en sommeil.

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