Dossier d'entreprise · Firmio

ESCOFFIER FRERES S A

SAS, société par actions simplifiée · PUBLIER · SIREN 795780493 · NAF 32.50A

Établi le
19/08/2026
Exercices couverts
2016 → 2024
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2024
11,14 M €
déposé au greffe
Résultat net
-232 k €
marge nette de -2,1 %
Capitaux propres
1,89 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
E
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque critique
Effectif
50 à 99 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×74,6
la médiane de son secteur est à 149 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

9 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2024 11,14 M € -2,6 % -232 k € -0,0 % 95 k € 1,89 M € 8,29 M €
2023 11,44 M € -4,8 % -421 k € 2,75 M € 9,51 M €
2022 12,02 M € +3,2 % 338 k € 3,21 M € 8,46 M €
2021 11,64 M € -2,9 % 374 k € 2,91 M € 7,98 M €
2020 11,98 M € +0,8 % 279 k € 2,68 M € 5,99 M €
2019 11,88 M € -0,5 % 335 k € 2,65 M € 6,06 M €
2018 11,95 M € +13,5 % 77 k € 2,37 M € 6,28 M €
2017 10,52 M € -7,0 % 36 k € 2,29 M € 5,27 M €
2016 11,31 M € 302 k € 2,36 M € 5,24 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2024. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
-0,0 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
-0,0 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
95 k €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
108 k €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,2 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
8,95 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
4,73
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
-1,38
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
1,84 M €
soit 60 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
25 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
59 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Procédure : Redressement judiciaireUne reprise se ferait alors devant le tribunal, pas de gré à gré.
Indicateur de détresse actifFaisceau financier dégradé sur le dernier exercice connu.

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