Dossier d'entreprise · Firmio
QUENO CUISINE PROFESSIONNELLE
· SAINT-MICHEL-SUR-ORGE · SIREN 524693082 · NAF 45.40Z
Établi le
12/09/2026
Exercices couverts
2016 → 2018
1
Ce que dit le dernier exercice connu
Chiffre d'affaires · 2018
207 k €
déposé au greffe
Résultat net
13 k €
marge nette de 6,3 %
Capitaux propres
127 k €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
~1 salariés
estimation Firmio, l'INSEE ne publie rien
Position sectorielle
×1,0
la médiane de son secteur est à 198 k €
2
Les comptes déposés, exercice par exercice
2 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.
| Exercice | Chiffre d'affaires | Évolution | Résultat net | Marge nette | EBE | Capitaux propres | Total bilan |
| 2018 |
207 k € |
-2,0 % |
13 k € |
0,1 % |
16 k € |
127 k € |
151 k € |
| 2016 |
211 k € |
— |
17 k € |
— |
— |
176 k € |
224 k € |
3
La santé financière, ratio par ratio
Exercice 2018. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.
Marge d'exploitation
0,1 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
0,1 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
16 k €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
14 k €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,8 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
-59 k €
dettes moins trésorerie
Gearing
-0,47
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
4
Signaux de reprise
Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.
Dirigeant de 57 ansHorizon de transmission à cinq ans.
Aucun compte déposé depuis 2018Un retard de dépôt prolongé précède souvent une difficulté — ou une mise en sommeil.
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