Dossier d'entreprise · Firmio

MAISADOUR GASTRONOMIE

SAS, société par actions simplifiée · SAINT-SEVER · SIREN 521743476 · NAF 46.32C

Établi le
20/08/2026
Exercices couverts
2016 → 2025
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2025
7,94 M €
déposé au greffe
Résultat net
-2,47 M €
marge nette de -31,1 %
Capitaux propres
-1,66 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
E
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque eleve
Effectif
20 à 49 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×2,9
la médiane de son secteur est à 2,73 M €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

10 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2025 7,94 M € +6,7 % -2,47 M € -0,3 % -95 k € -1,66 M € 32,85 M €
2024 7,44 M € +12,2 % -5,98 M € 812 k € 30,17 M €
2023 6,63 M € -76,1 % -80 k € 6,79 M € 22,21 M €
2022 27,76 M € -13,7 % -1,18 M € 6,88 M € 22,21 M €
2021 32,19 M € -21,1 % -6,89 M € 8,05 M € 22,91 M €
2020 40,79 M € -8,8 % -1,68 M € 14,94 M € 32,08 M €
2019 44,73 M € +1,1 % -2,64 M € 16,61 M € 34,31 M €
2018 44,23 M € -3,7 % -1,23 M € 19,25 M € 40,41 M €
2017 45,93 M € -19,2 % -2,04 M € 20,48 M € 35,47 M €
2016 56,86 M € -1,15 M € 22,53 M € 40,97 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2025. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
-0,0 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
-0,3 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
-95 k €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
-2,44 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
-0,1 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
34,12 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
-20,61
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
-0,09
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
-1,63 M €
soit -75 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
14 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
167 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
Chiffre d'affaires par salarié
204 k €
la productivité apparente
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

5 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (43,54 M € de CA cumulé).
Indicateur de détresse actifFaisceau financier dégradé sur le dernier exercice connu.

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