Dossier d'entreprise · Firmio

COURS DE CUISINE-OLIVIER BERTE

· PARIS · SIREN 451337109 · NAF 85.59B

Établi le
14/09/2026
Exercices couverts
2016 → 2020
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2020
40 k €
déposé au greffe
Résultat net
-37 k €
marge nette de -92,5 %
Capitaux propres
-929 €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
E
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque critique
Effectif
~1 salariés
estimation Firmio, l'INSEE ne publie rien
Position sectorielle
0,46×
la médiane de son secteur est à 88 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

4 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2020 40 k € -61,9 % -37 k € -0,9 % -36 k € -929 € 122 k €
2019 106 k € -7,6 % -22 k € — — 36 k € 140 k €
2017 114 k € +14,1 % 1 k € — — 75 k € 176 k €
2016 100 k € — 150 € — — 75 k € 167 k €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2020. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
-0,9 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
-0,9 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
-36 k €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
-36 k €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
-0,0 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
194 k €
dettes moins trésorerie
Couverture des frais financiers
-253,50
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Délai de règlement clients
14 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Dirigeant de 65 ansÂge de départ atteint ou proche : première cause de mise en vente d'une PME.
Aucun compte déposé depuis 2020Un retard de dépôt prolongé précède souvent une difficulté — ou une mise en sommeil.
Indicateur de détresse actifFaisceau financier dégradé sur le dernier exercice connu.

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