Dossier d'entreprise · Firmio

PREMIUM FOODS HOLDING

SAS, société par actions simplifiée · RENNES · SIREN 412557464 · NAF 66.30Z

Établi le
20/08/2026
Exercices couverts
2015 → 2019
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2019
10,00 M €
déposé au greffe
Résultat net
947 k €
marge nette de 9,5 %
Capitaux propres
5,54 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
3 à 5 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×88,5
la médiane de son secteur est à 113 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

5 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2019 10,00 M € +299,4 % 947 k € 0,1 % 831 k € 5,54 M € 17,86 M €
2018 2,50 M € -4,9 % 932 k € — — 5,44 M € 16,43 M €
2017 2,63 M € -68,2 % 356 k € — — 5,80 M € 16,53 M €
2016 8,28 M € -73,2 % -436 k € — — 6,66 M € 16,92 M €
2015 30,95 M € — 1,46 M € — — 8,15 M € 21,71 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2019. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
0,0 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
0,1 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
831 k €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
1,36 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,3 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
21,35 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
3,85
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
3,09
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
2,49 M €
soit 91 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
138 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
58 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
Chiffre d'affaires par salarié
2,50 M €
la productivité apparente
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Dirigeant de 58 ansHorizon de transmission à cinq ans.
16 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (39,44 M € de CA cumulé).
Aucun compte déposé depuis 2019Un retard de dépôt prolongé précède souvent une difficulté — ou une mise en sommeil.

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