Dossier d'entreprise · Firmio

LES FROMAGERIES OCCITANES

SAS, société par actions simplifiée · TOULOUSE · SIREN 397815754 · NAF 10.51C

Établi le
20/08/2026
Exercices couverts
2013 → 2024
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2024
279,94 M €
déposé au greffe
Résultat net
-8,57 M €
marge nette de -3,1 %
Capitaux propres
50,64 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
C
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque moyen
Effectif
500 à 999 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×131,7
la médiane de son secteur est à 2,13 M €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

11 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2024 279,94 M € +1,8 % -8,57 M € -0,0 % 1,18 M € 50,64 M € 133,33 M €
2023 275,03 M € +6,5 % -6,16 M € -1,56 M € 132,93 M €
2022 258,19 M € +8,0 % -8,08 M € 2,03 M € 127,90 M €
2021 238,98 M € +5,0 % -12,42 M € 3,89 M € 119,59 M €
2020 227,57 M € -10,4 % -16,37 M € 14,49 M € 133,54 M €
2019 254,07 M € +0,1 % -7,64 M € 5,77 M € 130,52 M €
2018 253,70 M € +1,7 % -8,08 M € 12,65 M € 117,18 M €
2017 249,58 M € +7,0 % -386 k € 20,13 M € 112,95 M €
2016 233,32 M € +0,7 % 2 k € 20,38 M € 111,08 M €
2015 231,70 M € -3,9 % -1,87 M € 20,23 M € 109,39 M €
2013 241,11 M € -2,23 M € 25,10 M € 125,96 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2024. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
-0,0 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
-0,0 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
1,18 M €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
-2,22 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,4 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
102,50 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
2,02
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
-1,00
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
20,01 M €
soit 26 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
10 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
55 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

3 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (277,78 M € de CA cumulé).
Indicateur de détresse actifFaisceau financier dégradé sur le dernier exercice connu.

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