Dossier d'entreprise · Firmio

PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY

SAS, société par actions simplifiée · SAINT-VALERY-EN-CAUX · SIREN 343425286 · NAF 10.71A

Établi le
21/08/2026
Exercices couverts
2016 → 2024
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2024
74,54 M €
déposé au greffe
Résultat net
5,05 M €
marge nette de 6,8 %
Capitaux propres
30,99 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
250 à 499 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×371,6
la médiane de son secteur est à 201 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

9 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2024 74,54 M € -0,6 % 5,05 M € 0,1 % 9,61 M € 30,99 M € 42,22 M €
2023 74,99 M € +17,8 % 4,26 M € 30,55 M € 42,08 M €
2022 63,67 M € +35,0 % 5,57 M € 28,24 M € 39,43 M €
2021 47,15 M € +36,2 % 1,30 M € 21,83 M € 37,98 M €
2020 34,62 M € -32,7 % -1,49 M € 20,60 M € 34,27 M €
2019 51,46 M € -4,9 % 1,25 M € 22,83 M € 38,48 M €
2018 54,09 M € +6,8 % 2,31 M € 22,15 M € 41,98 M €
2017 50,65 M € +1,2 % 1,61 M € 20,28 M € 43,03 M €
2016 50,06 M € 1,15 M € 17,96 M € 42,40 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2024. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
0,1 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
0,1 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
9,61 M €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
7,71 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,7 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
20 k €
dettes moins trésorerie
Gearing
0,00
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Besoin en fonds de roulement
12,55 M €
soit 61 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
65 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
48 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

12 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (1,06 Md € de CA cumulé).

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