Dossier d'entreprise · Firmio

BRIOCHE ET VIENNOISERIE THOMAS

SAS, société par actions simplifiée · ESSARTS-EN-BOCAGE · SIREN 303586432 · NAF 10.71A

Établi le
21/08/2026
Exercices couverts
2015 → 2020
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2020
32,92 M €
déposé au greffe
Résultat net
2,75 M €
marge nette de 8,4 %
Capitaux propres
9,07 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
50 à 99 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×164,1
la médiane de son secteur est à 201 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

6 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2020 32,92 M € +3,1 % 2,75 M € 0,1 % 4,73 M € 9,07 M € 19,69 M €
2019 31,94 M € +16,1 % 2,75 M € — — 7,21 M € 17,49 M €
2018 27,51 M € +1,5 % 1,75 M € — — 5,41 M € 14,34 M €
2017 27,10 M € +33,8 % 1,70 M € — — 4,58 M € 13,55 M €
2016 20,26 M € +5,2 % 1,77 M € — — 3,81 M € 10,91 M €
2015 19,25 M € — 1,10 M € — — 2,52 M € 9,48 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2020. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
0,1 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
0,1 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
4,73 M €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
3,23 M €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,5 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
-2,17 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
-0,24
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
192,14
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
48 k €
soit 1 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
35 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
72 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Dirigeant de 72 ansÂge de départ atteint ou proche : première cause de mise en vente d'une PME.
10 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (40,96 M € de CA cumulé).
Aucun compte déposé depuis 2020Un retard de dépôt prolongé précède souvent une difficulté — ou une mise en sommeil.

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